Tyler Florence Biyo, Yaş, Karısı, Yemek Tarifleri, Restoranlar ve Tavuk Masala

Tyler Florence Biyografi

Tyler Florence, Greenville, Güney Carolina, ABD'de doğup büyüyen çeşitli Food Net Work programlarında Amerikalı bir profesyonel şef ve televizyon sunucusu. San Francisco'daki Wayfare Tavern'in sahibi ve yönetici şefidir.

Tyler Florence Yaşı

Tyler 2020 itibariyle 49 yaşında, 3 Mart 1971'de Greenville, Güney Carolina, Amerika Birleşik Devletleri'nde doğdu. Her yıl 3 Mart'ta doğum gününü kutluyor.

Tyler Florence Education

Tyler 1991 yılında, Charleston, South Carolina, Johnson & Wales Üniversitesi kampüsündeki Mutfak Sanatları Koleji'ne katıldı. Daha sonra, aşçılıktaki başarısından dolayı kendisine üniversiteden fahri doktora verildi. San Francisco'daki Wayfare Tavern'in sahibi ve yönetici şefidir.

Tyler Florence Karısı

Tyler, Tolan Clark ile evli. Çift, 2006 yılında hem arkadaşlarının hem de ailesinin katıldığı güzel bir düğünde düğümü bağladı. Miles Florence, Hayden Florence ve Dorothy Tyler Florence adında üç çocukla kutsanmışlardır.

Tyler Florence Net Değer

Tyler'ın, profesyonel bir şef olarak kariyerinden kazandığı tahmini net değeri 15 milyon dolar.

Tyler Florence Tarifler Yemek Ağı Tyler Florence | Şef Tyler Florence Tarifler

Tüm tariflerini almak için www.foodnetwork.com adresini ziyaret edin.

Tyler Florence Yemek Şovu

Florence, Globe Trekker'da sunuculuk yaptı, Food 911 ve How to Boil Water'a ev sahipliği yaptı, Amerika'da En Kötü Aşçılar'ı Anne Burrell ile birlikte ağırladı ve şu anda Tyler's Ultimate, The Great Food Truck Race'e ev sahipliği yaptı ve Ağustos 2018'de Bite adında yeni bir şovu var. Food Network Kulübü. 17 Temmuz 2007'de yayınlanan ABC TV programı Shaq's Big Challenge'da ve Ryan Seacrest tarafından yapılan bir realite programı olan Momma’s Boys'da yer aldı.

Susan seaforth hayes'in çocukları var mı

Ayrıca ülke çapında bir Sandwich Showdown'da The Oprah Winfrey Show'da yer aldı. Birçok kez The Today Show'da yer aldı ve 2008'de The View'da yer aldı. Florence, kaliteli okul sonrası programları tanıtmak ve desteklemek için çalışan ulusal kar amacı gütmeyen Okul Sonrası Alliance'ın yönetim kurulunda görev yapıyor. 2007 yılında, Floransa ve şef Joey Altman, Afterschool Alliance yararına ünlü bir aşçı yemeğine ev sahipliği yaptı.

1997'de Florence, New York West 15th Street'teki Restaurant 147'de şef olarak çalıştı. 2008 yılında, San Francisco, California'daki Hotel Vertigo'da Bar Florence'ı açmak için bir plan geliştirdi. 2009'da Kuzey Kaliforniya'da küçük bir lüks mutfak tedarik mağazaları zinciri açtı ve bölge için üç yeni restoran konsepti geliştirdi: San Francisco şehir merkezindeki Wayfare Tavern (eski adıyla Rubicon restoran); Napa şehir merkezinde bir fast-food restoranı olan Rotisserie & Wine; ve sadece Marin County'den malzemeler içeren bir Amerikan tavernası olan California, Mill Valley şehir merkezindeki El Paseo, Sammy Hagar ile. Floransa, 2008 yılında, Napa, California'da artık feshedilmiş bir müze olan Copia'da Mutfak Eğitimi Dekanı seçildi.

Tyler Florence Kızarmış Tavuk

Malzemeler

• 1 (3-4 pound) tavuk, 10 parçaya bölünmüş
• Koşer tuzu
• 3 su bardağı çok amaçlı un
• 2 yemek kaşığı sarımsak tozu
• 2 yemek kaşığı soğan tozu
• 2 yemek kaşığı tatlı kırmızı biber
• 2 çay kaşığı kırmızı biber
• Taze çekilmiş karabiber
• 1 litre ayran
• 2 yemek kaşığı acı biber sosu (önerilen: Sriracha)
• Kızartma için fıstık yağı
• 1/4 demet taze kekik
• 3 büyük dal taze biberiye
• 1/4 demet taze adaçayı
• 1/2 baş sarımsak, ezilmiş, kabuk hala bağlı
• Servis için limon dilimleri

Talimatlar

1. Tavuk parçalarını geniş bir kaseye koyun. Tavuğu 1 inç su ile örtün; Kullanılan her litre suya 1 çorba kaşığı tuz ekleyin. En az 2 saat veya gece boyunca örtün ve buzdolabında saklayın.
2. Geniş ve sığ bir tepside un, sarımsak tozu, soğan tozu, kırmızı biber ve kırmızı kırmızıbiberi iyice karıştırın; tuz ve karabiberle baharatlayın. Başka bir tabakta ayran ve acı sosu bir çatalla karıştırın ve tuz ve karabiber ekleyin.
3. Tavuğu süzün ve kurulayın. Un karışımına bir seferde birkaç parçayı ayırın,
4. sonra onları ayranın içine batırın; onları terbiyeli unun içine tekrar tarar. Bir kenara koyun ve yağı hazırlarken tavuğu dinlendirin.
5. Büyük, derin bir tencereye yaklaşık 3 inç yağ koyun; yarısından fazla çıkmamalı. Kekik, biberiye, adaçayı ve sarımsağı soğuk yağa ekleyin ve yağ, klipsli derin kızartma termometrelerinden birinde 350 ila 365 derece F'yi kaydedene kadar orta-yüksek ateşte ısıtın. Bitkiler ve sarımsak, yağın sıcaklığı yükseldikçe yağı tatlarıyla birlikte parlatır.
6. Yağ, gruplar halinde çalışarak 350 ila 365 F'ye ulaştığında, tavuk parçalarını bir seferde dikkatlice 3 veya 4 ekleyin. Parçaları altın sarısı kahverengi olana kadar çevirerek kızartın ve yaklaşık 12 dakika pişirin. Toplam pişirme süresi yaklaşık 30 dakika olmalıdır. Tavuk piştiğinde, büyük bir kepçe alın ve tencereden tavuk parçalarını ve otları çıkarın, olabildiğince fazla yağı sallayın ve yağı emmesi için bir kurulama bezi veya kahverengi kağıt torba üzerine koyun. Her tarafa biraz daha tuz ve toz karabiber serpin. Kalan tavuk parçaları ile tekrarlayın. Bütün tavuk kızartıldıktan sonra, kızarmış otları ve sarımsakları üstüne serpin. Büyük limon dilimleri ile sıcak servis yapın.

Tyler Florence Köfte | Tyler Florence Spagetti | Tyler Florence Köfte Tarifi

Tyler Florence’ın Nihai Spagetti ve Köfte

Malzemeler

• sızma zeytinyağı
• 1 adet doğranmış soğan
• 2 diş sarımsak, ezilmiş
• 2 yemek kaşığı kabaca doğranmış taze maydanoz yaprağı
• 1 su bardağı süt
• 4 dilim sert beyaz ekmek, kabuğu alınmış
• 1 1/2 lb s kıyma
• 1 1/2 lb s kıyma domuz eti
• 1 büyük yumurta
• 1/2 fincan taze rendelenmiş Parmigiano-Reggiano peyniri, artı servis için daha fazlası
• koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber
• 4 su bardağı kaliteli kavanoz domates sosu
• 1/2 lb mozzarella peyniri, parçalar halinde kesilmiş
• 3 dal taze fesleğen
• 1 lb spagetti

Talimatlar

1. Spagetti için büyük bir tencere tuzlu su kaynatın. 3 yemek kaşığı yağı orta ateşte fırına dayanıklı bir tavada ısıtın. Soğan, sarımsak ve maydanozu ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika yarı saydam olana kadar pişirin. Tavayı ateşten alın ve soğumaya bırakın.
2. Soğanlar soğurken ıslatmak için bir kasede ekmeğin üzerine yeterince süt dökün. Etleri geniş bir kapta birleştirin. Yumurta ve Parmigiano'yu ekleyin ve tuz ve karabiberle bolca baharatlayın. Ekmeğin içindeki fazla sütü sıkmak için ellerinizi kullanın ve bunu soğutulmuş soğan karışımıyla birlikte kaseye ekleyin. (Tavaya asın - köfteleri pişirmek için ihtiyacınız olacak.) Tüm malzemeleri karıştırıncaya kadar ellerinizle veya bir kaşıkla hafifçe karıştırın. Fazla çalışmayın yoksa köfte zor olacak. 10 eşit parçaya bölün ve onları güzel görünümlü 10 köfte haline getirin.
3. Fırını önceden 350 derece F'ye ısıtın.
4. Tavada 3 ölçü yağı orta ateşte ısıtın ve köftenin her tarafını yaklaşık 10 dakika kızartın. Bir fırın kabına koyun ve domates sosunun yarısını kaşıkla üzerine koyun. Mozarella ile duş alın ve üzerine zeytinyağı gezdirin. Köfteleri fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika pişene kadar pişirin.
5. Bu arada spagettiyi kaynar suda yaklaşık 8 dakika dente kadar pişirin. Süzün ve büyük bir servis tabağına koyun. Kalan sosu üzerine dökün ve iyice karıştırın. Köfteleri spagettinin üzerine koyun ve fesleğen yapraklarıyla süsleyin. Hemen ekstra peynirle birlikte servis yapın.

Tyler Florence Granola

Malzemeler

• 4 su bardağı yulaf (hızlı pişirmek DEĞİL)
• 11/2 su bardağı bütün badem, kabuklu, ancak derisi hala üzerinde
• 1/2 su bardağı keten tohumu
• 1/2 su bardağı açık kahverengi şeker
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı toz tarçın
• 1/4 su bardağı nötr yemeklik yağ (kanola)
• 1/4 su bardağı bal
• 1 tatlı kaşığı vanilya özü
• 1 1/2 su bardağı kuru üzüm veya kuru yaban mersini
• 1 su bardağı doğranmış kuru kayısı
• 1/2 su bardağı kurutulmuş muz dilimleri

Berry Girdap:

Yükleniyor ... Yükleniyor ...

• 3 su bardağı karışık meyveler (herhangi bir kombinasyon çilek, yaban mersini, ahududu, böğürtlen) dondurulmuş
• 1/4 su bardağı pudra şekeri
• 1 limon, suyu sıkılmış

Limonlu Yoğurt:

• 1 1/2 su bardağı az yağlı vanilyalı yoğurt
• 1/2 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Talimatlar

1. Granola için: Fırını önceden 300 derece F'ye ısıtın. Yulaf, badem, keten tohumu, esmer şeker, tuz ve tarçını bir kasede karıştırın. Bir tencerede yağı ve balı ısıtın. Vanilya özünü çırpın. Yulaf karışımının üzerine bal, yağ, vanilya karışımını dökün ve hafifçe ama iyice karıştırın. Bir spatula ve sonunda ellerinizle karıştırın. Bir yaprak tavaya yayın ve 40 dakika pişirin (ilk 20'den sonra karıştırın). Soğutun ve kümeleri ayırın. Kurutulmuş meyvelerde karıştırın.
2. Verim: yaklaşık 9 bardak
3. Meyveli girdap için: Meyveleri, limon suyunu ve şekerlemelerin şekerini orta ateşte bir tavada ekleyin. Meyveler parçalanana ve karışım şuruplu hale gelene kadar 10-12 dakika pişirin. Soğumaya bir kenara koyun.
4. Limonlu yoğurt için: Yoğurdu, kabuğu rendesini ve suyunu bir karıştırma kabında karıştırın ve karıştırın. Servis etmek için bardakları hazırlayın ve granola, yoğurt ve çilek ile kaplayın.

Tyler Florence Mısır Ekmeği

Malzemeler

• 4 dilim kalın kesilmiş domuz pastırması, doğranmış
• 2 su bardağı taşlanmış mısır unu, beyaz veya sarı
• 1 fincan çok amaçlı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 çay kaşığı karbonat
• 2 çay kaşığı kaşar tuzu
• 4 büyük yumurta
• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı ince kıyılmış frenk soğanı

Talimatlar

1. Fırını 375 derece F'ye ısıtın.
2. Pastırmayı 10 inçlik soğuk bir dökme demir tavaya koyun ve orta ateşte yağ işlenene ve pastırma parçaları gevrek olana kadar pişirin. Yanmasına izin verme. Pastırmayı kağıt havlu kaplı bir tabağa alın. Pastırma yağını tavada tutun ve bir kenara koyun.
3. Büyük bir kapta mısır unu, un, şeker, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu çırpın. Ayrı bir kapta yumurtaları köpürene kadar çırpma teli ile çırpın; sütü çırpın. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Pastırma parçalarını ve frenk soğanı katın. Hamuru dökme demir tavaya dökün. Ortasına yerleştirilen bir kürdan temiz çıkana kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.

Tyler Florence Kitapları | Tyler Florence Yemek Kitapları

1. Gerçek Mutfak, 2003
2. Bu Kitabı Ye: Küresel Taze Tatlarla Yemek Yapma, 2005
3. Tyler’s Ultimate: Her Zaman Hazırlanacak Mükemmel Basit Yemek, 2006
4. Saksıyı Karıştırmak, 2008
5. My Place'de Akşam Yemeği, 2008
6. Aile Yemeği, 2010
7. Yeni Başlayın: Çocuğunuzun Yaşam Boyu Sağlıklı Beslenmeye Başlaması, 2011
8. Tyler Krep Yapar, Craig Frazier ile, 2012
9. Tyler Florence Fresh, 2012
10. Tyler Spagetti Yapar, Craig Frazier ile, 2013
11. Test Mutfağının İçinde, 2014

Tyler Florence Restoranları

Melek yüzlü Food Network yıldızı, son zamanlarda Finans Bölgesinde yaygın bir manzara haline geldi ve Barbacco'nun buketinin de onaylayabileceği gibi, Haziran ayında ilk restoranı Wayfare Tavern'i açmaya hazırlanırken komşularıyla uyum sağlamak için elinden geleni yapıyor. . San Francisco'nun en çok katlı restoranlarından biri olan eski Rubicon'da yer alacak ve bir zamanlar şehrin en iyi şeflerinden bazıları için bir üreme alanı olacak. Bu yeterli değilmiş gibi, Floransa ayrıca Mill Valley'de El Paseo ve Napa'da et lokantası olmak üzere iki restoran daha açıyor.

Marin sakini için çok mantıklı. Şimdi 39 yaşında olan Floransa, Food Network'teki 15. yılına giriyor. 'Yemek Kamyonu Savaşları' adlı bir kros yarışı olan son gösterisi bu hafta çekilmeye başlıyor. Ancak ön kollarındaki yanık izlerinden de anlaşılacağı gibi, şöhret gelmeden önce New York mutfaklarında yıllar geçirdi. On yıldan fazla bir süre sonra, restoran oyununa çarpıcı bir dönüş yapmaya hazır.

Amiral gemisi için bir bataklık seçti; 558 Sacramento St., en çok mega restoratör Drew Nieporent yönetimindeki Rubicon olarak tanınan, uzun zamandır şehrin en saygın yerlerinden biri olmuştur. Floransa burayı, şehrin Barbary Coast döneminden esinlenerek bir toplanma yeri olarak yeniden keşfediyor. Giriş katında, ham barın ve açık mutfağın hemen yanından geçen, içi doldurulmuş bir memeli kafası ile kaplı çalışan bir şömine yer alıyor. İkinci katta bir bilardo salonu olacak; Floransa bitişik sokakta bir bira bahçesi planlıyor. Çok şey oluyor.

Bu girişimci zihniyet onu tanımlıyor gibi görünüyor. Floransa, parlak yeni iPad'inin de bakışlardan payını aldığı yukarıda bahsedilen Barbacco öğle yemeğinde, Floransa telefon görüşmeleri yapıyor ve risotto ısırıkları arasında yaklaşık altı dolarlık meblağları rasgele atıyor.

Tyler Florence Ultimate

Ev sahibi ve şef Tyler Florence, Amerika'nın en sevilen ve geleneksel yemekleri için 'En İyi' tarifleri arıyor. Yılların mutfak deneyiminden ve dünyevi seyahatlerinden yararlanan Floransa, cheesecake'den biftekli sandviçlere ve doldurulmuş patateslere kadar her şey için 'en iyinin en iyisi' fikirlerini paylaşıyor.

İlk bölüm tarihi: 13 Mart 2003
Ağ: Gıda Ağı
Tür: Haberler

Tyler Florence Mağazası

Lüks tencere, ithal yağlar ve el yapımı ürünler satan, aşçıya ait ünlü mutfak eşyaları mağazası.

Adres: 59 Throckmorton Ave, Mill Valley, CA 94941, ABD
Telefon: +1 415-380-8337

Tyler Florence Pizza

Malzemeler

• 1 paket aktif kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 bardak ılık (100-110 derece) su
• 1 çorba kaşığı kaşar tuzu
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
• 3 bardak ağartılmamış çok amaçlı un ve ayrıca toz alma için daha fazlası

Hazırlanacak talimatlar

1. Bir hamur kancası takılı duran bir elektrikli karıştırıcının kasesinde veya bir karıştırma kabında maya, şeker ve ılık suyu karıştırın. Maya ve şekeri çözmek için hafifçe karıştırın. Karışımı maya canlanıp köpürmeye başlayana kadar 5-10 dakika dinlendirin.
   Mikser kullanıyorsanız, mikseri kısın ve tuz ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin.
2. Her seferinde azar azar un ekleyin, tüm un katılaşana kadar en düşük hızda karıştırın. Hamur yapışmaya başlayınca hızı orta seviyeye yükseltin ve hamur top haline gelene kadar (yaklaşık 5 dakika) karıştırmaya devam edin. Hamuru kancadan çıkarmak için makineyi periyodik olarak durdurun. Başparmağınız ve parmaklarınız arasında az miktarda sıkarak hamur için bir his uyandırın. Ufalanmışsa, daha fazla su ekleyin; yapışkan ise bir seferde 1 çorba kaşığı daha fazla un ekleyin.
3. Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye çevirin ve birkaç kez kendi üzerine katlayarak pürüzsüz ve elastik olana kadar yoğurun. Alternatif yöntem: Hamuru elle yapıyorsanız, tuz ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını karıştırdıktan sonra unu karıştırmaya başlayın.
   Karışım bir kaşıkla karıştırılamayacak kadar sertleşince, unun geri kalanını elle yoğurun, hamur yumuşak ama yapışkan olmayacak kadar ekleyin. Çalışırken, başparmağınız ve parmaklarınız arasında az miktarda hamur sıkın. Ufalanmışsa, daha fazla su ekleyin; yapışkan ise bir seferde 1 çorba kaşığı daha fazla un ekleyin. Pürüzsüz ve elastik olana kadar yaklaşık 10 dakika yoğurun.
4. Hamuru yuvarlak hale getirin ve hafifçe yağlanmış bir kaseye koyun, hamurun tamamını yağla kaplamak için çevirin. Plastik bir örtü veya nemli bir havluyla örtün ve yaklaşık bir saat iki katına çıkıncaya kadar ılık bir noktada (yani bir gaz pilot ışığı üzerinde) yükselmesine izin verin.

Tyler Florence Bebek Maması Tarifleri

Muz ve Kahverengi Pirinç Püresi

Malzemeler

• 2 su bardağı pişmiş kahverengi pirinç
• 3 muz
• 2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• gerektiği gibi filtrelenmiş su

Hazırlıklar

1. Fırını önceden 350 derece F'ye ısıtın. Muzları kavurma tepsisinde derilerinde 30 dakika pişirin. Eti çıkarmak için büyük bir kaşık kullanın.
2. Pürüzsüz, kremsi bir kıvam elde etmek için kahverengi pirinç, tarçın ve yeterli miktarda filtrelenmiş su ile püre yapın.

(Yaklaşık 3 fincan yapar)

Tyler Florence En İyi Tarifler

Tavuk Enchiladas

Tyler, şili bağcıklı enchilada sosu ve çedar ve Jack peynirlerinin karışımıyla tavuk dolması ekmeğin üzerine geliyor, ardından peynirler ılık ve eriyene kadar pişiriyor. Bu Meksika tarzı yemeği bitirmek için tabağı soğuk ekşi krema ve doğranmış taze domateslerle süslüyor.

Chris berman yahudi mi

Daha fazlasını almak için www.foodnetwork.com adresini ziyaret edin

Tyler Florence Makarna Tarifleri

Malzemeler

• 5 su bardağı çok amaçlı un ve ayrıca toz alma için daha fazlası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 6 büyük yumurta
• 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

Talimatlar

1. Makarna hamurunu yapmak için: Hamur kancası takılı elektrikli bir karıştırıcıda un ve tuzu karıştırın. Yumurtaları birer birer ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 1 çorba kaşığı zeytinyağını dökün ve pürüzsüz bir hamur oluşana kadar karıştırmaya devam edin. Hamur çok kuruysa biraz su ile çalkalayın, çok ıslak ise biraz daha un serpin.
2. Çalışma yüzeyine biraz un serpin, hamuru elastik ve pürüzsüz olana kadar yoğurun ve katlayın, bu işlem yaklaşık 10 dakika sürer. Kalan zeytinyağı ile hamurun yüzeyini fırçalayın ve plastiğe sarın; glütenin gevşemesi için yaklaşık 30 dakika dinlenmeye bırakın.
3. El ile hamur yapmak için: Un ve tuzu düz bir çalışma yüzeyinde birleştirin, bir höyük haline getirin ve ortasında bir çukur açın. Yumurtaları ve 1 çorba kaşığı zeytinyağını kuyuya ekleyin ve bir çatalla hafifçe çırpın. Yavaş yavaş unu iç duvardan çekip çırpılmış yumurtalarla karıştırın. Dış duvarı korumak için diğerini karıştırmak için 1 el kullanın. Pürüzsüz bir hamur oluşturana kadar tüm unu karıştırmaya devam edin. Çalışma yüzeyine biraz un serpin; Hamuru elastik ve pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun ve katlayın, bu işlem yaklaşık 10 dakika sürecektir. Kalan zeytinyağı ile hamurun yüzeyini fırçalayın ve plastiğe sarın; glütenin gevşemesi için yaklaşık 30 dakika dinlenmeye bırakın.
4. Hamuru açmak için: Hamur topunu ikiye bölün, kullanmadığınız parçanın kurumasını önlemek için üzerini kapatın ve ayırın. Tezgahı ve hamurun üzerine biraz un serpin. Hamuru dikdörtgene bastırın ve en geniş ayarda 2 veya 3 kez ayarlanmış bir makarna makinesinde yuvarlayın. Delinmesini veya gerilmesini önlemek için hamuru silindirlerden çıkarken elinizle yönlendirin. Hamur yapışkanlaştığında yaprakların üzerine ekstra un serpin. Ayarı düşürün ve hamuru tekrar 2 veya 3 kez çevirin. Makine en dar ayarına gelene kadar ayarı düşürmeye ve yuvarlamaya devam edin; hamur, mantı için yaklaşık 1/8 inç kalınlığında kağıt inceliğinde olmalıdır. Diğer yarısını açın.

Tyler Florence Aile Yemeği

Food Network yıldızı Tyler Florence, yemek pişirmede sadeliği, tazeliği ve mutfakta dürüstlüğü savunmasıyla ünlüdür. Şimdi, on yıldan fazla bir süredir dünyanın en lezzetli tariflerinden bazılarının izini sürmekle (ve bir nesil acemi aşçıların aşçılık korkularını çürütmek) harcadıktan sonra Tyler, sağlıklı, yerel malzemelerle yemek pişirmenin zevklerini kutlamak için hepsini eve geri getiriyor. Yine de iştah açıcı tarifler, kıyıdan kıyıya restoran şeflerinin benimsediği mesajı örneklendiriyor: Mevsiminde pişirilen ve basit ama özenle ve düşünülerek hazırlanan yerel yemekler, her yerde yiyebileceğiniz en iyi yemeklerdir.

Tyler Florence Family Meals'ta Tyler, onu ev yemeklerinden, sevgiyle büyüdüğü 'Haute-homey' restoran mutfağına ve mutfağında ilk kez beğeni kazanan 'Haute-homey' restoran mutfağına, Food'da sergilenen dünyanın harika mutfağının zevklerine götüren yolculuğu anlatıyor. Ağ gösterileri ve nihayetinde küçük çocuklardan oluşan bir aileyi büyütürken bir restoran açmaya hazırlanırken köklerine geri dönüyor. Sağlıklarında ve yemeğe karşı tutumlarında gerçek değişiklikler meydana getirmek için yemek pişirme ve yeme alışkanlıklarını nasıl iyileştirebilecekleri konusunda kendine özgü gündelik çekiciliğiyle konuşuyor.

Bugün işteki diğer şeflerden daha iyi olan Tyler, insanların ne yemek istediğini ve stres veya çekişme olmadan muhteşem sonuçlar elde etmelerine nasıl yardımcı olacağını biliyor. Cesur ve heyecan verici tariflerden oluşan bu yepyeni koleksiyonla, her aşçı kendini aşçılık korkularından kurtarabilir ve güzel yemek söz konusu olduğunda neden ev gibisinin olmadığını keşfedebilir.

dr younan nowzaradan biyografi

İlk olarak yayınlandı: 12 Ekim 2010 Yazar: Tyler Floransa Tür: Yemek kitabı

Tyler Florence Ürünleri

Bugün satın alma işleminizi yapmak için www.specialtyfood.com adresini ziyaret edin.

Tyler Florence Tavuklu Masala

Tavuk masala nasıl hazırlanır

Malzemeler

4 derisiz, kemiksiz tavuk göğsü (yaklaşık 1 1/2 pound)

Tarama için çok amaçlı un

Koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber

1/4 su bardağı sızma zeytinyağı

4 ons prosciutto, ince dilimlenmiş

8 ons krimini veya porcini mantarı, saplı ve ikiye bölünmüş

1/2 su bardağı tatlı Marsala şarabı

1/2 su bardağı tavuk suyu

2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

1/4 su bardağı doğranmış yassı yaprak maydanoz

Yemek tarifi

1. Tavuk göğsü bir kesme tahtası üzerine yan yana koyun ve üzerlerine bir parça plastik sargı koyun; 1/4 inç kalınlığa gelene kadar düz bir et çekiçiyle dövün. Sığ bir tabağa biraz un koyun ve biraz tuz ve karabiber ekleyin; eşit olarak dağıtmak için bir çatalla karıştırın.
2. Yağı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Yağ güzel ve sıcakken, terbiyeli unun içindeki tavuk pirzolalarının her iki tarafını da iyice silkeleyerek çıkarın. Pirzolaları tavaya kaydırın ve her iki tarafını da altın rengi olana kadar 5 dakika kızartın, bir kez çevirin - parçalar tavaya rahatça sığmazsa bunu gruplar halinde yapın. Tavuğu sıcak tutmak için tek kat halinde büyük bir tabağa alın.
3. Ateşi orta seviyeye indirin ve prosciutto'yu tavadaki damlalara ekleyin, yağın bir kısmını çıkarmak için 1 dakika sote edin. Şimdi mantarları ekleyin ve güzelce kızarana ve nemi buharlaşana kadar yaklaşık 5 dakika sote edin; tuz ve karabiberle baharatlayın. Marsala'yı tavaya dökün ve alkolü pişirmek için birkaç saniye kaynatın. Tavuk suyunu ekleyin ve sosu biraz azaltmak için bir dakika pişirin. Tereyağını karıştırın ve tavuğu tavaya geri koyun; tavuğu ısıtmak için 1 dakika hafifçe pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve servis yapmadan önce doğranmış maydanozla süsleyin.

Tyler Florence Patates Püresi

Malzemeler

4 pound altın kremalı patates, soyulmuş ve dörde bölünmüş

1 defne yaprağı

Koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber

2 su bardağı krema

3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

2 yemek kaşığı kıyılmış frenk soğanı

michael ve cindy flagg net değeri

Hazırlanacak talimatlar

Patatesleri büyük bir tencereye koyun, defne yaprağını, 2 yemek kaşığı tuzu ekleyin ve üzerini soğuk suyla kapatın. Orta-yüksek ateşte kaynatın ve patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. İyice süzün ve defne yaprağını çıkarın. Bu arada kremayı ve tereyağını küçük bir tencerede ısıtın. Patatesleri bir patates rendesi veya yiyecek değirmeninden bir kaseye koyun. Sıcak kremayı ilave edin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Bir kaşıkla karıştırın ve frenk soğanı ekleyin.

Tyler Florence Yeni Yemek Kitabı

Son yemek kitabı Tyler’s Ultimate: Brilliant Simple Food to Make Any Time.

Tyler Florence Lahana Salatası

Malzemeler

• 1 su bardağı mayonez
• 1 yemek kaşığı Dijon hardalı
• Drizzle sızma zeytinyağı
• 1/2 limon, suyu sıkılmış
• Tuz ve taze çekilmiş karabiber
• 1 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
• 1 çorba kaşığı şeker veya tutam
• 1 mağazadan satın alınan torba rendelenmiş lahana salatası karışımı (kırmızı ve yeşil lahana ve havuç içerir)

Talimatlar

1. Büyük bir kapta sos malzemelerini karıştırın.
2. Kıyılmış lahana salatası karışımını ekleyin ve birleşene kadar fırlatın.

Tyler Florence Karides Scampi

Tyler Florence Kek Tarifleri

Tyler Florence Facebook

Tyler Florence Twitter

TylerFlorence Tweet'leri

Tyler Florence Instagram

Bu gönderiyi Instagram'da görüntüleyin

Korku… 16 felaketin bir mutfak setini parçalamasını izleyin…. ve bir şeyler pişirmeyi dene. #WorstCooks bu gece başlıyor. @foodnetwork 9 / 8c.

Tarafından paylaşılan bir yayın Tylerflorence (@tylerflorence) 6 Ocak 2019, 13:11 PST